Laden Sie das Buch als PDF herunter und lassen Sie sich
durch eine Geschichte führen, die einen Mann, sein Land
und die Familie verbindet, die sein Erbe bewahrt.
Im Jahr 2017 schloss der Barolo 2013 seine obligatorische Reife- und Verfeinerungszeit ab.
Dies galt sowohl für den Barolo Cannubi Boschis als auch für den Barolo Le Vigne. Doch im Hinblick
auf diesen Termin kündigte Luciano eine wichtige Neuerung an: den Wunsch, seinen
Cannubi Boschis der jungen Generation der Familie zu widmen. Dieser Entscheidung, die nicht
als Verzicht auf die spezifische geografische Angabe zu sehen ist, lagen zwei Faktoren zugrunde: einerseits die
vollständige Zugehörigkeit dieses Weinbergs zur persönlichen Geschichte von Luciano und andererseits die
tiefe Verbindung von Luciano zu seinen beiden Enkelkindern, Alessia und Stefano, die für ihn die
Kontinuität seiner Familie in der Welt des Barolo darstellten.
So änderte der Barolo Cannubi Boschis ab dem Jahrgang 2013 seine Bezeichnung und wurde zu „ALESTE“. Luciano
erklärte dies ausführlich in dem Moment, als diese Änderung stattfand: „Ich habe mich so entschieden,
weil ich glaube, nur mit dieser Wahl der Fülle und Eleganz des Weines aus diesem Weinberg, den ich als ‚einzigartig‘ betrachte, voll und ganz huldigen zu können. Meine Familie ist tief mit dem
historischen Hügel von Cannubi und insbesondere mit diesem Weinberg Cannubi Boschis verbunden, dem ersten, den ich
kaufte. In diesem Gebiet und in diesem Weinberg sind wir gewachsen und wir sind stolz darauf, ein
Teil davon zu sein. Es ist für uns ein großes Privileg, diesen Weinberg bewirtschaften zu dürfen, den wir jeden Tag
mit unseren eigenen Augen direkt vom Betrieb aus sehen. Den Respekt vor diesem Weinberg wollen wir spüren lassen
und im Wein zum Ausdruck bringen. So entstand ein mittlerweile anerkannter Barolo, dem ich
Lese für Lese größte Aufmerksamkeit gewidmet habe. Nichts davon wird sich ändern, und deshalb habe ich eine
mutige und feinfühlige Entscheidung für die Zukunft getroffen: Ich widme meinen ‚Herzenswein‘ meinen Enkelkindern Alessia und Stefano.
Von nun an wird der Wein ihre Namen in seiner Bezeichnung tragen. ALESTE ist in der Tat die Vereinigung der Anfangsteile ihrer Vornamen“.
Der Rest ist jüngste Geschichte, die durch andere Momente der täglichen Arbeit oder Ereignisse
gegangen ist, an die man sich gerne erinnert, wie die Vierzigjahrfeier des Unternehmens im Jahr 2018
oder die Erzählung eines anderen Projekts, das fast zufällig entstand, aber ebenso faszinierend ist und
den Barolo Vite Talin hervorbrachte, über den Sie in einem speziellen Kapitel lesen können.
Die zwanziger Jahre des einundzwanzigsten Jahrhunderts hatten seit etwas mehr als zwei Kalenderrunden begonnen, als
Luciano am 5. Januar 2023 beschloss, dass sein Weg auf diesen Weinhügeln als
beendet betrachtet werden konnte. Er zog es vor, anderswohin zu gehen, jenseits des Himmels, jenseits jener Wolken, die je nach
Jahreszeit Sonne oder Regen oder Schnee schenken. Er wusste, dass hinter jenen Wolken
andere Hügel, andere Weinberge, andere Projekte und andere Wetten auf ihn warteten.
Die Erinnerung an ihn und seine Art zu sein ist hier geblieben, um uns jeden Tag alles zu unterstreichen, was
Luciano im Leben zu verwirklichen wusste, und um daran zu erinnern, dass er zwischen diesen Reben, in diesen Kellern, zwischen
diesen Häusern zwischen 1946 und 2023 wandelte und schon als Kind entdeckte, dass die Nebbiolo-Rebe die Pflanze war, die er immer anbauen würde, und der Barolo der Wein, den er immer
lieben würde.
Der Jahrgang 2000 verlief regelmäßig und am Ende der Arbeiten im Weinberg brachte eine „erstklassige“ Ernte wertvolle Trauben in den Keller, die in der Lage waren, Weine von großer Zufriedenheit zu erzeugen.
Der Jahrgang 2000 verlief regelmäßig und am Ende der Arbeiten im Weinberg brachte eine „erstklassige“ Ernte wertvolle Trauben in den Keller, die in der Lage waren, Weine von großer Zufriedenheit zu erzeugen.
Der Übergang von 2002 zu 2003 brachte einen radikalen Wechsel der klimatischen Situation. Tatsächlich sprachen viele Forscher bereits seit dem vorangegangenen Jahrzehnt vom „Klimawandel“, aber die Mehrheit der Erzeuger bemerkte dies erst in jenem Jahr.
Im Jahr 2004, mit dem Vorhandensein größerer Räumlichkeiten im Betrieb, darunter auch einige klimatisierte Lagerhallen, die somit für die Lagerung von Flaschen großer Jahrgänge geeignet waren, die in den folgenden Jahren konsumiert werden sollten.
In der Zwischenzeit wurde im letzten Teil des Jahres 2004 der Prozess der sektoralen Organisation und Qualifizierung der Weinwelt des Roero abgeschlossen.
Mit den vergehenden Jahren organisierte sich auch die piemontesische Weinwelt weiter.
Zwischen 2011 and 2014 unternahm der Landwirtschaftsbetrieb Luciano Sandrone ein weiteres wichtiges Projekt zur Erweiterung der Kellerstruktur mit dem Bau des nach Süden ausgerichteten Flügels des Betriebsgebäudes.
Laden Sie das Buch als PDF herunter und lassen Sie sich
durch eine Geschichte führen, die einen Mann, sein Land
und die Familie verbindet, die sein Erbe bewahrt.