Die Erinnerung von Carlo Gai

Luciano, ein Mann von großen Qualitäten und außergewöhnlichem Gleichgewicht

Jahrgang 1943, Carlo Gai ist Präsident der Gai Macchine Imbottigliatrici in Ceresole d'Alba, einer Industriestruktur mit großen unternehmerischen Visionen, spezialisiert auf die Herstellung von Abfüllanlagen für Weine und andere Getränke. Die Familienwurzeln in Villafranca d'Asti haben ihm eine tiefe Verbundenheit mit dem Wein, besonders dem Rotwein und dem Barolo, eingehaucht.
Die Begegnung mit Carlo Gai in seinem „unternehmerischen Königreich" in Ceresole d'Alba offenbarte uns seine Gewissenhaftigkeit, seine nachdenklichen Pausen vor den Antworten, das Gleichgewicht der Worte und die landwirtschaftlichen und piemontesischen Wurzeln, die ihm noch immer an jenen väterlichen Großvater erinnern, der einen kleinen landwirtschaftlichen Betrieb zwischen Weinbergen und anderen Kulturen führte. Wesensarten und Gemütszustände, die eine tiefe Verbindung mit Luciano Sandrone herstellen.

„Ich hatte nicht viele Gelegenheiten – beginnt Carlo Gai – Luciano zu begegnen. Er hatte bei uns zwei Maschinen für die Abfüllung seiner Weine gekauft, in den Achtziger Jahren und dann schon in den Zweitausender Jahren. Darüber hinaus hat mir immer seine zutiefst piemontesische Art gefallen, ruhig in den Worten, nachdenklich in den Haltungen und besonnen im Handeln".
Für ihn war Luciano immer ein Gesprächspartner von großem Ansehen.
„Keiner von uns beiden – präzisiert er – war jemals ein großer Redner. Auch deswegen fühlte ich mich bei ihm wohl. Wir verstanden, dass wir auf der gleichen Wellenlänge waren: Für die Abfüllung seiner so prestigeträchtigen Weine wollte Luciano nur technologisch einwandfreie Maschinen. Ich wollte nur funktionale Maschinen für die Bedürfnisse meiner Kunden liefern. So war es einfach, jenes Gefühl gegenseitiger Sympathie zu nähren: Wir arbeiteten für die gleichen Ziele".
Gibt es in dieser Arbeitsbeziehung mit Luciano etwas, das Sie beeindruckt hat?
„Mich hat seine Vornehmheit überrascht und seine Art, neue Anschaffungen zu feiern. Nach Abschluss der Installationsarbeiten wollte Luciano feiern und lud uns in die besten Restaurants der Gegend ein, um das Ereignis auf angenehmste Weise zu begehen. Er brachte immer seine Weine mit, besonders den Barolo, und ich war überglücklich".
Aus Ihren Worten spürt man die große Bewunderung, die Sie für Luciano hegten…
„Ich habe Luciano aus der Ferne verfolgt – betont Carlo Gai – und er hat mir immer als ein Mann von großen Qualitäten und außergewöhnlichem Gleichgewicht erschienen, in einer Welt, in der man oft übertriebene Standpunkte und radikale Haltungen beobachtet. Ich habe sehr seine Ausgewogenheit gegenüber Themen und technischen Entscheidungen geschätzt. Wie damals, im großen Debatte zwischen Innovatoren und Traditionalisten, als er sich über die Parteien stellen wollte".
Wenn Sie Ihre Erinnerungen durchgehen, gibt es ein merkwürdiges Ereignis, das Sie mir erzählen möchten?
„In diesen Tagen – hält Ing. Gai fest – ist mir ein Ereignis von vor etwa 25 Jahren in den Sinn gekommen. In Italien gab es noch die Lira als Währung. Wegen meiner großen Leidenschaft für Wein und gutes Essen waren wir mit einer Gruppe von Freunden in einem sehr renommierten Lokal, der Enoteca Pinchiorri in Florenz. Bei dieser Gelegenheit bemerkte ich, dass Luciano einen herrlichen Nebbiolo d'Alba Valmaggiore produzierte. Ich war so beeindruckt von der Eleganz und Trinkfreude dieses Weines, dass ich meinen Freunden sagte, das sei der König der Tischweine und ich hätte ihn gerne täglich auf meinem Tisch gehabt.
Die Antwort meiner Freunde war lakonisch: „wenn du es dir leisten kannst…". Dieser Wein stand auf der Karte einer der besten Weinkeller Italiens. Seitdem habe ich, sooft sich die Gelegenheit bot, nie auf dieses so erlesene Glas verzichtet".