14.4 Luciano, une manière d'être faisant autorité

« L'autorité était la marque de son parcours professionnel. Dans certains cas, il donnait l'impression d'être autoritaire tant il était sûr de lui et de ses décisions. Il était rarement disposé à remettre en question son idée et occupait un rôle central dans le travail, et même un peu plus. Dès lors, ceux qui le côtoyaient devaient savoir saisir le moment où l'on comprenait qu'il était ouvert à l'échange. Avec Luciano, il fallait avoir un comportement malléable et travailler psychologiquement pour comprendre quand c'était le moment de parler et de raisonner. Rarement il vous donnait raison au premier abord, mais il recueillait le stimulus, le métabolisait puis, peut-être, c'était lui qui reprenait le raisonnement. Avoir un tempérament calme m'a été d'un grand secours pour trouver avec lui un rapport équilibré. »

Des exemples concrets de ce tempérament enclin à avoir le dernier mot ?

« Les exemples les plus clairs étaient les dégustations destinées à créer les assemblages des vins : l'échange avec moi et avec Mario Ronco, l'œnologue consultant, était toujours ouvert, même prolongé, mais à la fin, le dernier mot lui revenait. Un autre cas emblématique a été celui de l'année 2013 : nous avions fait les dégustations et créé les assemblages des différents vins. Un matin, il passe me voir au laboratoire et je lui demande si je pouvais procéder aux commandes des bouchons. Sans avoir approfondi la situation, il me dit de but en blanc qu'à partir de ce millésime, le Barolo Cannubi Boschis n'aurait plus cette mention, mais s'appellerait Aleste d'après les initiales des noms de ses deux petits-enfants, Alessia et Stefano. Et il l'a donné comme décidé, sans aucune possibilité de revenir en arrière. »

Comment était-il dans ses rapports avec les collaborateurs ?

« Exigeant, mais disponible et attentif aux besoins des autres. On aurait dit que son désir suprême était de sauver les personnes en difficulté. Il l'a fait avec beaucoup, mais ensuite il exigeait, même sans trop de mots. Parfois, il a aussi fait des erreurs de jugement, comme cela arrive dans de telles circonstances, mais il n'a jamais changé d'attitude. Il a ainsi créé un entourage de collaborateurs fidèles, disponibles, qui voyaient en lui le personnage faisant autorité, dictant les règles qui devaient être respectées. »

Je serais tenté de te demander comment il était dans ses rapports avec les fournisseurs…

« Dans les achats et la sélection des fournitures, nous étions toujours ensemble et nous jouions à être associés. Il était le gentil de la situation et c'était à moi de jouer le rôle du dur, du rigoureux. Nous nous complétions mutuellement. Mais il avait ses stratégies : dans les rapports avec les fournisseurs comme les banques et les assurances, il préférait les rencontrer à l'entreprise. En revanche, lorsqu'il voulait acheter ou louer une vigne, il se rendait chez le vendeur car de cette façon, c'était lui qui décidait quand se lever pour quitter la négociation. Et je dois dire que sa stratégie a toujours donné d'excellents résultats. Ainsi, nous avons fait ensemble toutes les principales acquisitions et, pour moi, ce fut une expérience très formatrice. »

14.1
Après l'école primaire et le collège, l'Œnologie - les souvenirs de Luca

Après l'école primaire et le collège, l'Œnologie

Après l'école primaire, je suis allé à l'école d'Œnologie, à Alba.

14.2
Après le diplôme d'œnologue - les souvenirs de Luca

Après le diplôme d'œnologue

En 1987, quand j'ai obtenu mon diplôme, l'entreprise n'était pas en mesure de m'assurer un emploi : Luciano était encore chez Marchesi di Barolo.

14.3
Le début des années quatre-vingt-dix, une période de développement stratégique - les souvenirs de Luca

Le début des années quatre-vingt-dix, une période de développement stratégique

En effet, c'était ainsi : il n'y avait pas encore trop de producteurs, mais par rapport aux décennies précédentes, ils avaient déjà augmenté.

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dans une histoire qui entremêle un homme, sa terre
et la famille qui en préserve l’héritage.

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