4.3 Proseguiva lo sviluppo

Intanto, la domanda di mercato cresceva e i vini di Luciano piacevano. Così – d’accordo con la famiglia – decise di cercare altre uve da vinificare. La soluzione ottimale parve subito essere quella di ampliare le vigne di proprietà. In quel periodo - tra la fine degli anni Ottanta e l’inizio dei Novanta - l’acquisto di partite di uve di qualità cominciava a diventare difficile. D’altronde, per Luciano e anche per Luca l’acquisto delle uve da vinificare non fu mai una soluzione ottimale. Avrebbero preferito prodursele le uve, ma le cose si stavano facendo complicate: da un lato i vigneti in vendita si stavano drasticamente riducendo e per contro i prezzi continuavano a salire. Inoltre, per superare le difficoltà legate ai cosiddetti “diritti di prelazione”, bisognava passare attraverso i classici contratti di affitto, ma per i Sandrone non era una soluzione gradita.
Così, decisero di continuare a selezione alcuni vigneti ritenuti meritevoli di attenzione per poi procedere all’eventuale acquisto, evitando scorciatoie e compromessi. L’obiettivo era chiaro: crescere con la giusta gradualità per dare all’azienda un potenziale viticolo adeguato e “senza fare il passo più lungo della gamba”.
È vero che l’origine di Luciano non era contadina, ma a forza di lavorare a contatto con la terra, a forza di ragionare sui temi dell’agricoltura, un po’ di quella sana filosofia contadina cominciava ad appartenergli e perciò non fu difficile acquisire quel saggio “modus operandi”.
Il triennio 1988, 1989 e 1990 fu quello della definitiva consacrazione dei vini di Langa e Roero anche a livello internazionale. Dopo infinite discussioni, concreti progetti di valorizzazione e ulteriori approfondimenti conoscitivi, quelle tre annate di gran qualità cominciarono ad attrarre sulle colline del Barolo decine e decine di consumatori appassionati che poco per volta decretarono l’appartenenza di questo vino al gotha mondiale, grazie al riconoscimento della sua innata capacità di resistere al tempo e di tramandare alle generazioni future i caratteri dell’origine, sia varietale che territoriale.
A determinare il definitivo cambiamento fu la fortunata sinergia di alcuni fattori: da un lato, la predisposizione sempre più generalizzata dei produttori vitivinicoli a lavorare sulla qualità e sulla valorizzazione dell’origine, evitando scorciatoie o atteggiamenti modaioli.
Dall’altro, l’attività sempre più dinamica di alcuni organismi istituzionali che cominciarono a lavorare sia sulla produzione che sulla comunicazione e sull’identità. Infine, gli effetti positivi del “post-metanolo” seppero tradurre il forte disorientamento iniziale nella consapevolezza che la serietà del lavoro e la qualità dei prodotti pagano sempre.
Barolo, Barbaresco e gli altri vini del Nebbiolo continuarono a crescere nell’identità e nel valore. Il loro apprezzamento sui mercati del mondo intero proseguì anche negli anni successivi, regalando nuovi risultati al mondo produttivo. Così fu anche per Luciano Sandrone e la sua azienda.